Άρχισαν πριν ένα-δυο μήνες να εμφανίζονται δειλά-δειλά, και πλέον τις βρίσκουμε παντού, κατακόκκινες και ζουμερές. Και επειδή λίγα φρούτα έχουν αγαπηθεί τόσο πολύ, αποφασίσαμε να φτιάξουμε μια λίστα με όλους τους λόγους που λατρεύουμε αυτό το μικρό, αλλά τόσο θαυματουργό φρουτάκι! ☆Είναι superfood Μια γρήγορη ματιά στο διατροφικό προφίλ της φράουλας δείχνει τα εξής: φυτικές…
Τα κύρια συστατικά του, που περιλαμβάνουν φλαβονοειδή, κουμαρίνες, τανίνες και βλεννίνες, του δίνουν ισχυρές αντιμολυσματικές, αντιφλεγμονώδεις, αγχολυτικές και καταπραϋντικές ιδιότητες. Έτσι το χαμομήλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο του ή σαν βοηθητικό για την αντιμετώπιση μιας ευρείας γκάμας καταστάσεων που αφορούν την υγεία μας. • Ηρεμεί τα νεύρα και ανακουφίζει από έντονα συναισθηματικά προβλήματα. • Δρα…
Οι σπόροι κακάο προέρχονται από το κακαόδεντρο, το οποίο συναντάται σε πολλές τροπικές περιοχές, ενώ πλέον εξαιτίας της ζήτησης που έχει, οι κάτοικοι των περιοχών αυτών ασχολούνται εκτενώς με την καλλιέργειά του! Τι περιέχει όμως και το κάνει τόσο πολύτιμο; Η σκόνη κακάο είναι μια θρεπτική τροφή με μια ιδιαίτερη πικρόγλυκη γεύση. Μεγάλη περιεκτικότητά σε…
Το αυγό αποτελεί τροφή, πλούσια σε υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, η οποία μάλιστα φαίνεται να προκαλεί μεγαλύτερο κορεσμό σε σχέση με άλλες πηγές πρωτεϊνών!Επιπλέον πρόκειται για μια φθηνή πηγή πρωτεΐνης. Η θρεπτική αξία του αυγού Το αυγό μαζί με το γάλα αποτελούν τις μόνες πλήρεις φυσικές τροφές, δηλαδή περιέχουν όλα τα απαραίτητα συστατικά για μια…
Το ήξερες ότι η γλυκοπατάτα αποτελεί υψηλή πηγή της βιταμίνης Α και της βιταμίνης C; Ένα φλιτζάνι γλυκοπατάτα μας παρέχει παραπάνω από 100% των ημερήσιων αναγκών σε βιταμίνη Α, ενώ ταυτόχρονα, καλύπτει το 65% των ημερήσιων αναγκών σε βιταμίνη C. Επιπλέον, με την κατανάλωση 1 φλιτζανιού γλυκοπατάτας λαμβάνουμε περίπου το 30% των ημερήσιων αναγκών μας…